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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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鸡蛋3个 | 白糖3两 |
油3两 | 低筋面粉3两 |
泡打粉7g | 香粉2g |
先把鸡蛋,糖,油到一起搅拌至糖完全融化。
低粉,泡打粉,香粉,称好到进去。搅拌均匀(搅拌的时候不用很快的速度),均匀后在多搅几下就好了。
放进纸杯八分满,进炉,200度,大约20分钟左右就可以了。