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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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香肠一根 | 乌江榨菜一包 |
酱辣椒3个 | 大蒜子适量 |
香葱适量 | 盐适量 |
酱油适量 |
腊肠一根
酱辣椒三个
乌江涪陵榨菜一包
把酱辣椒切段、大蒜子切碎、乌江榨菜备用。
把香肠蒸一下、蒸熟
这是蒸熟后的样子
把蒸熟的香肠切片,备用
热锅、放油,开小火
放入大蒜子
放入辣椒粉、放适量的盐,搅拌
放酱辣椒,翻炒
放入乌江涪陵榨菜,翻炒
放香肠,翻炒
倒入适量酱油
再翻炒几下
最后撒上点香葱点缀一下就完成啦!