啤酒鸭

啤酒鸭

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
鸭肉	香菇4只
杏鲍菇2只	豆瓣酱1勺
盐1小勺	生抽2勺
老抽1勺	花椒少许
姜3片	独蒜1只
八角2颗	啤酒1听

啤酒鸭的做法步骤

准备材料，鸭肉用纸吸干水份，容易入味

先将鸭肉加入除杏鲍菇、香菇、啤酒以外的调料，腌制20分钟后，下油锅煸炒变色

加入香菇和杏鲍菇，煸炒一会，使调料均匀附着食材

将炒好的鸭肉转入高压锅，倒入啤酒半瓶，易拉罐就一听，压20分钟，根据鸭肉的老度调节时间，比较嫩时间短一点。

鸭肉出锅加点葱节。有淡淡的酒香，鸭肉无腥味，口感很好，推荐哟!

©本食谱数据分享自扁豆豆豆，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

红烧狮子头

红烧狮子头

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜肉类香午餐晚餐朋友聚餐

减肥杂粮粥

减肥杂粮粥

1小时以上 · 配菜(中级)

奶昔小胖砸

暂无标签

水晶饺

水晶饺

10分钟左右 · 配菜(中级)

北漂女的梦

暂无标签

山寨雪域蛋糕

山寨雪域蛋糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

绿豆糕

绿豆糕

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙中式糕点蒸甜下午茶

酪香阿拉棒

酪香阿拉棒

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙饼干烤箱食谱烤下午茶

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号