香菇葱花大水饺

香菇葱花大水饺

这是我爱的吃法,不沾醋吃!汤底其实不一定用骨头汤,我陪的木瓜猪脚汤味道也很鲜美!营养价值高,宝宝超级爱吃!

难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

饺子皮2斤(大约100个) 猪肉1斤
葱花1.5斤 香菇8朵
木耳适量 酱油适量
65g 米酒适量
花生油70g 鸡精也可以不放
骨头汤

香菇葱花大水饺的做法步骤

买饺子皮!市场有现成的饺子皮卖!

买新鲜的猪肉!新鲜的香菇!泡发好的黑木耳木耳!绿油油的葱花!全部剁碎!

把所有剁碎食材全部放到一个盆里加入米酒,酱油,食盐,花生油搅拌均匀!饺子馅就做好了!

包好后用清水煮熟,捞出水饺盛入骨头汤的晚里就可以吃啦!

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