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难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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羊排肉 | 羊排肉1斤 |
葱姜蒜适量 | 娃娃菜适量 |
羊排肉用清水浸泡2个小时
羊排肉焯水、去泡沫、葱姜蒜放适量清水煮开后放入焯好的羊肉、煮至肉软放入白菜煮五分钟即可、放点盐再出锅喔