大骨头萝卜汤

大骨头萝卜汤

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

大骨头 白萝卜
料酒,食醋,葱段,姜片,盐少于 黄豆芽

大骨头萝卜汤的做法步骤

将大骨头漂去浮沫,并清洗干净

将大骨头漂去浮沫,并清洗干净

将大骨头放入冷水中,加入料酒,食醋,葱段,姜片

将大骨头放入冷水中,加入料酒,食醋,葱段,姜片

白萝卜过开水捞出备用

白萝卜过开水捞出备用

将这些作料放入大骨中,

将这些作料放入大骨中,

大骨头先中小火煮半个小时,放入萝卜片,再转小火煮一个半小时。美味即成!最后加盐哦

大骨头先中小火煮半个小时,放入萝卜片,再转小火煮一个半小时。美味即成!最后加盐哦

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