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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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鸡蛋3个 | 香葱适量 |
盐适量 |
把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌成图片样
撒一些葱花进去搅拌一下,再放一点点盐搅拌一下
平底锅放油,开小火
把鸡蛋倒进锅里
小火煎到鸡蛋差不多都凝固了
翻面煎另一边
用锅铲翻开一点点看看背面差不多了就装盘,完工!是不是超级简单?