麻辣鱼

麻辣鱼

（//_-生活如此多娇丶）

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
草鱼	花椒
大葱	姜
大蒜	郫县豆瓣酱
黄豆芽

麻辣鱼的做法步骤

1：首先鱼开膛破肚洗净。

1：首先鱼开膛破肚洗净。

2：鱼儿的肉与骨分开，这需要一定的基本功！

2：鱼儿的肉与骨分开，这需要一定的基本功！

然后开始做片鱼片！小心手哦！要有一定的经验！

然后开始做片鱼片！小心手哦！要有一定的经验！

准备好配料，鱼片用盐，鸡精，葱，姜，蛋清，腌制15分钟！

准备好配料，鱼片用盐，鸡精，葱，姜，蛋清，腌制15分钟！

依次放入，豆瓣酱，葱，姜，蒜，炒香！

依次放入，豆瓣酱，葱，姜，蒜，炒香！

放入鱼头，鱼骨翻炒几次。

放入鱼头，鱼骨翻炒几次。

加入开水煮15分钟，调味，然后把鱼头，鱼骨捞起放入大碗里，把鱼片入锅5分钟起锅。基本就好了。

加入开水煮15分钟，调味，然后把鱼头，鱼骨捞起放入大碗里，把鱼片入锅5分钟起锅。基本就好了。

©本食谱数据分享自（//_-生活如此多娇丶），如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

萝卜炖牛腩

萝卜炖牛腩

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

山楂果酱

山楂果酱

30–60分钟 · 配菜(中级)

果酱煮酸

红烧眼镜鱼

红烧眼镜鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜水产红烧咸香午餐晚餐

白干红烧肉~小砖头便当

白干红烧肉~小砖头便当

30–60分钟 · 配菜(中级)

Zoe_飘飘是块小砖头

暂无标签

沙拉酱考大虾

沙拉酱考大虾

10~30分钟 · 配菜(中级)

水产烤箱食谱烤奶香午餐晚餐朋友聚餐

烤馒头片

烤馒头片

10~30分钟 · 配菜(中级)

主食烤箱食谱烤香早餐食谱午餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号