最爱汤——豆腐汤
| 难度：配菜(中级) | 时间：30~60分钟 |
主料 |
|
| 老豆腐 | 嫩豆腐 |
| 小白菜 | 粉条 |
| 葱 | 姜 |
| 丸子 | 盐 |
| 鸡精 | 五香粉 |
最爱汤——豆腐汤的做法步骤
老豆腐切大片
油热后，放入老豆腐片，可以炸的时间长一点
炸到两面焦黄，很香，现在就想吃！
捞出豆腐，切成小块儿，备用！刚刚长了一块，很香呀！
小白菜洗净备用
姜切成姜末
姜末放入水中煮30分钟以上，时间长会出味儿！
放入嫩豆腐继续煮20分钟
炸葱油，这个喝汤时放会很香
煮好的粉条，按个人量放入碗里
再放入炸豆腐，葱花，盐，鸡精，五香粉
配好碗后，往煮姜水和嫩豆腐的锅里倒入一点面水，汤就煮好了
煮好的嫩豆腐和烫好的小白菜放入碗中
浇上姜汤，喜欢吃丸子的朋友可以放上几个丸子！浇上葱油和辣椒油就可以吃啦！味道很好，可以试试哦！
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