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要剁碎哦!饺子皮边角要捏薄
难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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纯瘦猪肉500g | 芹菜800g |
鸡蛋2个 | 酱油生抽个人口味 |
盐3勺 | 酱油老抽润色就好 |
白糖1勺 | 老酒适量 |
芹菜洗净,切碎,用剁的
和肉碎拌在一起,加上上述调料搅拌
光线不好,略丑,加鸡蛋比较好吃
开包
捏
捏
成型!捏薄边角
好了!就酱,杠杠好次