玛格丽特饼干#九阳烘焙剧场#

玛格丽特饼干#九阳烘焙剧场#

一般有温控的烤箱预热170度中层 15-20分钟即可

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
低筋面粉100g	玉米淀粉100g
无盐黄油100g

玛格丽特饼干#九阳烘焙剧场#的做法步骤

将黄油软化分2-3次加入绵白糖搅拌均匀

将黄油软化分2-3次加入绵白糖搅拌均匀

将熟蛋黄捣碎后倒入1中搅拌均匀

将熟蛋黄捣碎后倒入1中搅拌均匀

分别加入盐低粉玉米淀粉搅拌均匀后

分别加入盐低粉玉米淀粉搅拌均匀后

拌匀后揉成面团

拌匀后揉成面团

将揉好的面团取出一小团搓圆后用拇指按压成型

将揉好的面团取出一小团搓圆后用拇指按压成型

进行烘烤无温控的烤箱 220度左右只能分2次烤时刻盯着以防烤焦
第一次，下层，烘烤6分钟

进行烘烤无温控的烤箱 220度左右只能分2次烤时刻盯着以防烤焦第一次，下层，烘烤6分钟

上层，烘烤3-4分钟，颜色至金黄就OK啦

上层，烘烤3-4分钟，颜色至金黄就OK啦

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