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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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土豆 | 辣椒 |
肉 |
土豆切片泡在水里,防止土豆氧化变黑
将辣椒,葱花切碎,我还放了一点肉,没办法,老公无肉不欢
锅中放油,油热后放入葱花,炒出香味儿后放入辣椒和肉翻炒
肉变颜色后放入土豆片,加入十三香,一点点酱油,在土豆片熟了之后放入味精和盐,炒土豆片容易粘锅,所以要不停的炒,有点累哦
可以来吃了 婆婆不能吃啦,所以辣椒放的少,喜欢辣的朋友可根据个人口味酌量添加哦