砂锅焗猪肠粉

砂锅焗猪肠粉

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
牛肉100g

砂锅焗猪肠粉的做法步骤

粉切小段！

粉切小段！

蒜蓉！

蒜蓉！

牛肉碎放蚝油拌匀！

牛肉碎放蚝油拌匀！

砂锅热、下油、放入柱侯酱炒香，粉倒入拌匀，放点盐，洒点水，盖子，小火焖3分钟！

砂锅热、下油、放入柱侯酱炒香，粉倒入拌匀，放点盐，洒点水，盖子，小火焖3分钟！

另起一锅，下油，蒜蓉爆香，放入牛肉炒散，入黑胡椒粉，辣椒，芹菜炒几下即可，倒入粉的上面！

另起一锅，下油，蒜蓉爆香，放入牛肉炒散，入黑胡椒粉，辣椒，芹菜炒几下即可，倒入粉的上面！

锅烧点水，开了后放入蚝油生粉芡拌匀下点麻油，倒入砂锅！

锅烧点水，开了后放入蚝油生粉芡拌匀下点麻油，倒入砂锅！

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