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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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蒜蓉 | 西兰花 |
西兰花掰小块 用盐水泡10分钟 开水水焯两分钟放些色拉油
热锅 放色拉油 蒜蓉一半 爆一下 放西兰花大火一分钟 放盐 鸡精 剩下的蒜蓉。放淀粉 出锅