馋嘴酱肉

可乐代替白砂糖，对颜色以及口味都有提升，没有可乐可以直接用白糖。

馋嘴酱肉的做法步骤

将大块猪肉放入沸水中焯出血水，然后捞出控干。

沥好的肉放入8成热的油中炸至表面金黄捞出，放入电压力锅，加入桂皮大料花椒姜块，以及少许盐，加水没到肉的一半即可。用高压锅压制20分钟。

将煮肉的汤大约半碗量倒入炒锅，加上老抽、生抽、黄酒、可乐。开火煮沸后转中火，将肉放入，并不断用勺子将汤汁淋在肉上，时不时反动肉块。

最后到收汁，酱汁挂在肉上较黏稠为界。将肉放入保鲜盒，淋上最后的酱汁，放入冰箱一晚上。

吃的时候可以配上普通的烙饼，葱丝调味，切成薄片。

©本食谱数据分享自陶子生活家，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

圣诞无敌海陆芝士卷边披萨

30–60分钟 · 配菜(中级)

主食披萨烤箱食谱香午餐晚餐

自制奶香黑糖话梅糖

30–60分钟 · 配菜(中级)

小吃零食甜下午茶朋友聚餐户外野炊

自制酸奶(面包机版)

1小时以上 · 配菜(中级)

饮品小吃面包机食谱酸甜

家常馄饨

1小时以上 · 配菜(中级)

主食馄饨煮午餐晚餐

尖椒包肉

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

家常冷面

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食面条午餐晚餐单身食谱