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难度:配菜(中级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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五花肉匀量 | 面粉适量 |
萝卜一根 | 葱一根 |
盐适量 | 酱油少许 |
蚝肉少许 | 鸡精少许 |
花椒粉少许 | 十三香少许 |
味精少汗 | 西红柿汁少许 |
青椒汁少许 | 黑米面少讦 |
肉切碎,萝卜擦丝,葱洗净备用,
开水激一下萝卜丝去除生味。
攥干水份,
肉和萝卜放一起,放入盐,花椒粉,十三香,蚝油,酱油,鸡精,味精放葱沬。
热油倒馅里。
拌匀。
用白面,西红柿面,青椒汁面,南瓜面,黑米面包成饺子。
蒸熟即可。