好吃到流泪的花生碎桃酥

好吃到流泪的花生碎桃酥

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

中筋面粉200g 花生碎60g
玉米油110g 白砂糖100g
全蛋液24g 无铝泡打粉1/2小勺
小苏打1/4小勺

好吃到流泪的花生碎桃酥的做法步骤

提前将花生烤好,切碎

提前将花生烤好,切碎

将全蛋液,白砂糖和玉米油用手动打蛋器搅打均匀

将全蛋液,白砂糖和玉米油用手动打蛋器搅打均匀

加入花生碎,筛入面粉

加入花生碎,筛入面粉

翻拌均匀,成为湿润的面团

翻拌均匀,成为湿润的面团

揉成大小均匀的桃酥

揉成大小均匀的桃酥

刷一层全蛋液

刷一层全蛋液

入烤箱,180度15分钟左右

入烤箱,180度15分钟左右

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