孜然烤馍

孜然烤馍

简简单单 又酥又香 放心安全

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

高筋面粉250g 牛奶125g
3g 孜然适量
花椒粉适量 白砂糖15g
黄油50g 酵母2.5g

孜然烤馍的做法步骤

上述材料全部揉搓均匀 发酵至两倍大 重新排气 擀成大片状 方便直接放烤盘 用叉子戳洞洞 透气 表面最好外刷层黄油 金黄色既好看 且又香又脆 180°20分钟

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