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简简单单 又酥又香 放心安全
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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高筋面粉250g | 牛奶125g |
盐3g | 孜然适量 |
花椒粉适量 | 白砂糖15g |
黄油50g | 酵母2.5g |
上述材料全部揉搓均匀 发酵至两倍大 重新排气 擀成大片状 方便直接放烤盘 用叉子戳洞洞 透气 表面最好外刷层黄油 金黄色既好看 且又香又脆 180°20分钟