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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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五花肉200g | 香菇3-4朵泡水 |
葱花适量 | 料酒 |
酱油 | 盐 |
白糖 |
豆腐皮泡水10分钟,这个时候把肉剁碎葱花切碎香菇泡水切碎 加盐 白糖 料酒一些酱油腌制5分钟
把肉抹在一端然后开始卷
卷成一条切段
料酒白糖酱油水少许调拌好浇在肉卷上 上锅蒸15分钟
出锅啦!