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清空购物篮
要用小火喔,不要将红酒煮沸了。
准备:红酒、苹果、梨、橙子、桂皮、丁香
苹果、梨去果核,切块。
橙子切两半,把丁香插入橙子上。
把全部水果和桂皮放入锅,倒入红酒。文火煮15至20分钟左右。
准备一些冰糖(或红糖),多少视个人口感。
把冰糖放入锅中,约两三分钟后,等糖化开熔解后就可以关火了。
喝的时候滤除水果等。
再来一张成品图
10-30分钟 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)