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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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面粉 | 土豆 |
圆白菜 | 蒜末 |
西红柿 | 鸡精 |
香油 |
土豆和西红柿切小块
圆白菜切长条
油热后分别放入蒜末土豆西红柿圆白菜炒熟后加两大碗水煮开锅
面粉加盐用水和成稍微粘稠状,然后像切鱼滑一样用小勺一勺一勺的切如锅里
关火前放入鸡精和香油