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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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面条两人份 | 番茄两个 |
鸡蛋两个 | 盐少许 |
醋因人而异 |
把番茄切成小块,上锅加水煮
等水沸腾之后,不要着急,再多煮一会,煮出红色的番茄汁,收汁,这样汤才能比较入味
再向锅里加入面条,在此煮沸,然后加入鸡蛋,打散或整个均可,记得打入鸡蛋后不要搅动
啦啦啦,热腾腾,香喷喷的番茄鸡蛋面出锅啦