八宝鸭子

八宝鸭子的做法步骤

将鸭子由颈部进刀将骨头尽数取出洗净待用。

西米煮成鱼眼状待用，鱿鱼颗、虾丁、海蛎、青豆分别汆水沥水装入容器中加入香菇、火腿、银杏加盐味精鸡精白胡椒面香油调好味再加红枣枸杞拌均装入鸭腹中将鸭头装上困好，除水沥水抹上糖色入油(6-7)炸至金黄表层起泡沥油蒸至熟透取出挂汁即成

挂汁：锅中下红油、姜、葱、豆瓣酱炒香烹入料酒掺入清汤放盐、味精、鸡精、白胡椒粉调好味熬味打渣加香油推均勾水淀粉起锅淋在鸭身上即可。

©本食谱数据分享自伤人的岂止是爱情，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

余香肉丝（最下饭的菜）

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜炒鱼香午餐晚餐

生炒腊味糯米饭

30~60分钟 · 配菜(中级)

炒饭炒香午餐晚餐单身食谱

广东名茶点——腊味萝卜糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

日式味噌年糕汤

30~60分钟 · 配菜(中级)

家常菜煮香午餐晚餐

台式 . 私房红烧牛肉面

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

冬天解腻养生之佳品——【醋泡萝卜】

10分左右 · 配菜(中级)

家常菜凉菜腌酸午餐晚餐