韭菜水饺

韭菜水饺

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

韭菜1000g 猪绞肉500g
鸡蛋4个 适量
菜油适量 饺子皮4000g

韭菜水饺的做法步骤

韭菜洗干净沥干水分,切碎。鸡蛋煎成蛋皮切碎,混入肉馅,加盐调味,最后倒入菜油拌匀。

按照你喜欢的样子包好,包的时候皮上沾点水。不吃的可以冰箱速冻。

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