紫薯汤圆

紫薯汤圆

加水适量

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

紫薯适量 糯米粉适量
温水适量

紫薯汤圆的做法步骤

取糯米粉分次加入适量的温水,揉成光滑、软硬适中的白面粉团。

紫薯煮熟,放凉,捣碎,在适量加点温水,再次揉与白面粉团融合

成为紫面粉团,然后就可以搓团圆。可以根据自己的喜好加入适量的夹心

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