草莓蛋糕

草莓蛋糕

一定要掌握好淡奶油的打发时间!

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

八寸戚风蛋糕一个 淡奶油400ml
草莓适量 黄桃适量

草莓蛋糕的做法步骤

把烤好的八寸戚风蛋糕晾凉分成两片~下层铺上黄桃,抹上打发好的奶油~再盖上一层蛋糕,把四周及上面用奶油抹平~铺上对半切好的草莓,中间是一个上下切开的草莓做的雪人~摆好造型~然后把剩下的奶油装入裱花袋~挤出想要的花型,最后把四周均匀的贴上杏仁片,美美哒草莓蛋糕就做好啦!

把烤好的八寸戚风蛋糕晾凉分成两片~下层铺上黄桃,抹上打发好的奶油~再盖上一层蛋糕,把四周及上面用奶油抹平~铺上对半切好的草莓,中间是一个上下切开的草莓做的雪人~摆好造型~然后把剩下的奶油装入裱花袋~挤出想要的花型,最后把四周均匀的贴上杏仁片,美美哒草莓蛋糕就做好啦!

最后是儿子撒了些彩色糖珠做的装饰^O^

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