胡萝卜木耳猪肉馅锅贴

胡萝卜木耳猪肉馅锅贴

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

面粉 胡萝卜
木耳 猪肉馅
香葱
花椒面
鸡精 生抽
蚝油 橄榄油
鸡蛋

胡萝卜木耳猪肉馅锅贴的做法步骤

常温水和面,醒半小时左右!

常温水和面,醒半小时左右!

依个人口味拌好肉馅,将葱姜切好放入!

依个人口味拌好肉馅,将葱姜切好放入!

打两个生鸡蛋放入馅中,我觉得这样会使馅料在放入胡萝卜和木耳后,不易发散!

打两个生鸡蛋放入馅中,我觉得这样会使馅料在放入胡萝卜和木耳后,不易发散!

将胡萝卜木耳切碎放入馅料中,

将胡萝卜木耳切碎放入馅料中,

将上述食材搅拌均匀!

将上述食材搅拌均匀!

开始擀饺子皮!

开始擀饺子皮!

包饺子!

包饺子!

锅贴出锅了!

锅贴出锅了!

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