客家腊猪肉

客家腊猪肉

老是听人说用老抽，说上色好看，但老抽味道不好，上色好看了，味道就不好了，所以我情愿多放些生抽

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
五花肉	高度白酒半杯，生抽，白糖一勺，八角4个，五香粉(适量)十三香也可以

客家腊猪肉的做法步骤

1，猪肉买回来，千万别洗
2，放进大盘子里，把八角碾碎，放入五香粉，酒，生抽，糖，适量的盐(不要多)拌均匀猪肉。
3，让他腌制一个晚上，白天腌制的，有时间多几次身，让它均匀入味，睡前去把肉多的一面放到盘底，盘底的汁多，腌制一个晚上，第二天用东西挂上就晒它几天吧。
4，每个人家里的阳光不同，晒的时间也不同

1，猪肉买回来，千万别洗 2，放进大盘子里，把八角碾碎，放入五香粉，酒，生抽，糖，适量的盐(不要多)拌均匀猪肉。 3，让他腌制一个晚上，白天腌制的，有时间多几次身，让它均匀入味，睡前去把肉多的一面放到盘底，盘底的汁多，腌制一个晚上，第二天用东西挂上就晒它几天吧。 4，每个人家里的阳光不同，晒的时间也不同

©本食谱数据分享自小甲虫，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

简易美味的芒果班戟

简易美味的芒果班戟

10~30分钟 · 配菜(中级)

甜品煎甜下午茶

榨菜卤肉糯米糍--乌江榨菜

榨菜卤肉糯米糍--乌江榨菜

30–60分钟 · 配菜(中级)

yf缘份的天空

主食小吃煎

【多妈爱下厨】美味的珍珠丸子

【多妈爱下厨】美味的珍珠丸子

10-30分钟 · 配菜(中级)

多幸福多快乐

家常菜肉类蒸午餐晚餐朋友聚餐

老母鸡汤

老母鸡汤

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

史多伦面包#九阳烘焙剧场#

史多伦面包#九阳烘焙剧场#

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙面包烤箱食谱烤香下午茶

糯香莲藕

糯香莲藕

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号