注意:猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 |
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猕猴桃1个 |
横切一刀,分成 1/6,5/6两个部分
5/6的部分用勺子把猕猴桃完整挖出来
切成片,摆成花形, 再把1/6的部分切花刀放中间当花蕊