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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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剩米饭一碗 | 鸡蛋2个 |
胡椒粉适量 | 盐适量 |
葱花少许 |
准备一碗剩米饭
将鸡蛋打散
把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀
加入盐、胡椒粉、葱花
锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可