夏威夷杏仁饼干#九阳烘焙剧场#

夏威夷杏仁饼干#九阳烘焙剧场#

美美家的厨房

1、第三步成团即可，不要使劲揉。 2、杏仁压上去之后会出现小裂缝，没关系的哦，如果裂缝太大，用手稍微捏一下即可。

难度：掌勺(高级)	时间：1小时以上
主料
低粉150克	粳米粉50克

夏威夷杏仁饼干#九阳烘焙剧场#的做法步骤

把软化的黄油和糖粉拌匀，不用打发

把软化的黄油和糖粉拌匀，不用打发

牛奶融化苏打粉，倒入黄油里，拌匀

牛奶融化苏打粉，倒入黄油里，拌匀

筛入低粉和粳米粉，用手揉成团

筛入低粉和粳米粉，用手揉成团

分成15克一个的小剂子，放在烤盘上

分成15克一个的小剂子，放在烤盘上

把杏仁压在饼干上

把杏仁压在饼干上

表面刷上蛋液

表面刷上蛋液

放入烤箱，160度烤10分钟，熄火后用余温焖10分钟即可

放入烤箱，160度烤10分钟，熄火后用余温焖10分钟即可

冷却食用

冷却食用

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