牛肉咖喱焗饭

牛肉咖喱焗饭

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
牛肉100g	土豆1个
胡萝卜1个	洋葱1个
香菇或平菇1朵	超市买咖喱块1小盒
马苏里拉芝士碎随口味添放	番茄酱一点
大米1人量

牛肉咖喱焗饭的做法步骤

牛肉切丁

牛肉切丁

加入适量油，牛肉入锅翻炒一会儿

加入适量油，牛肉入锅翻炒一会儿

加入胡萝卜，土豆，洋葱，香菇继续翻炒一会儿

加入胡萝卜，土豆，洋葱，香菇继续翻炒一会儿

加入适量温水沸腾后加入咖喱块熬制粘稠即可

加入适量温水沸腾后加入咖喱块熬制粘稠即可

超市咖喱放入三分之一左右

超市咖喱放入三分之一左右

蒸好的米饭装盘将牛肉咖喱倒入米饭

蒸好的米饭装盘将牛肉咖喱倒入米饭

撒上解冻的马苏里拉芝士碎，番茄酱，马苏里拉一定要解冻，为了更好的起丝

撒上解冻的马苏里拉芝士碎，番茄酱，马苏里拉一定要解冻，为了更好的起丝

上下火预热200度烤5分钟即可，注意观察上色，烤箱脾气不一

上下火预热200度烤5分钟即可，注意观察上色，烤箱脾气不一

烤好了

烤好了

成品

吃吧

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