臊子[刀削面]

臊子[刀削面]

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
面粉适量	肉馅适量
葱少讦	蒜少许
姜少许	花椒水少许
酱油适量	醋适量
辣椒油`少许	青菜少许

臊子[刀削面]的做法步骤

把面粉活成面团，备用。

把面粉活成面团，备用。

肉馅，葱，姜，蒜切碎，香菇切碎。

肉馅，葱，姜，蒜切碎，香菇切碎。

肉谄直接倒又锅中，中小火煸炒。

肉谄直接倒又锅中，中小火煸炒。

炒至断生三分熟时，下入姜蒜丁花椒水去除肉腥味。

炒至断生三分熟时，下入姜蒜丁花椒水去除肉腥味。

炒至肉出油时下入盐，酱油，山西陈醋，

炒至肉出油时下入盐，酱油，山西陈醋，

继续翻炒一会，再下入香茹丁。

继续翻炒一会，再下入香茹丁。

炒3一5分钟后放辣椒油葱，翻匀。

炒3一5分钟后放辣椒油葱，翻匀。

出锅装盘，(做好的臊子可以存放，拌面，米。馒头。随吃随取很方便)。

出锅装盘，(做好的臊子可以存放，拌面，米。馒头。随吃随取很方便)。

锅内坐开水下青菜，开始削面。

锅内坐开水下青菜，开始削面。

削好面稍煮一会盛出。

削好面稍煮一会盛出。

浇上臊子，即可。

浇上臊子，即可。

臊子成品图

臊子成品图

刀削面成品图。

刀削面成品图。

©本食谱数据分享自冰之火4，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

虾仁西葫芦芝士厚蛋烧（宝宝辅食）#九阳烘焙剧场-#

虾仁西葫芦芝士厚蛋烧（宝宝辅食）#九阳烘焙剧场-#

10分钟左右 · 配菜(中级)

布丁豆丁妈

蛋类香午餐晚餐幼儿食谱学龄前儿童

枸杞叶粉肠猪肝瘦肉汤

枸杞叶粉肠猪肝瘦肉汤

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜煲汤煮香

素炒胡萝卜丝

素炒胡萝卜丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

云淡风清539

暂无标签

香辣猪蹄

香辣猪蹄

30–60分钟 · 配菜(中级)

会做饭的邓师傅

暂无标签

银耳雪梨汤

银耳雪梨汤

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

蚝油花菜

蚝油花菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号