阿左手工饺子#温暖冬至#

阿左手工饺子#温暖冬至#

所有用量根据自己的用量来调整菜,肉,配料的量...我觉得用最简单的食材就能做出最美味的食物...并不需要很多香料,鸡精...简单就是美嘛,嘿嘿...虽然看着简单,但是真的非常美味...大家可以尝试一下哦... 饺子包好冻起来就OK啦

难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟

主料

芹菜2根 香菇20朵
猪肉糜100G

阿左手工饺子#温暖冬至#的做法步骤

香菇用开水泡一小时左右(我用的野生香菇,所以很小,真的非常香,是农村自己晒的,嘿嘿)

香菇用开水泡一小时左右(我用的野生香菇,所以很小,真的非常香,是农村自己晒的,嘿嘿)

猪肉糜大概100G

猪肉糜大概100G

芹菜是Tesco买的,很大颗的,选取了两大瓣儿,差不多就是一颗芹菜掰两瓣儿,自己根据量来调整所有东西的用量哦

芹菜是Tesco买的,很大颗的,选取了两大瓣儿,差不多就是一颗芹菜掰两瓣儿,自己根据量来调整所有东西的用量哦

香菇切丁

香菇切丁

这就是全部拉,芹菜,香菇都切丁

这就是全部拉,芹菜,香菇都切丁

啤酒三勺(我家没料酒了...而且我觉得啤酒比料酒好用,啤酒有嫩肉的功能,也没料酒那么重的味道)

啤酒三勺(我家没料酒了...而且我觉得啤酒比料酒好用,啤酒有嫩肉的功能,也没料酒那么重的味道)

生抽三勺(我是不放盐的)

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香麻油三勺

香麻油三勺

一直搅拌一直搅拌,肉馅儿会变得Q弹哦...

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准备饺子皮儿,我买的做好的,白色那个

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包的还可以吧...嘿嘿

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还不错吧

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自恋狂...让我多拍几张...哈哈哈

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肥肥的小屁股

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