Tea Time杯子蛋糕

搅拌型蛋糕，无技术压力，只是认真对待每一步，做出来的蛋糕就特别好吃！（更主要的是送给一些很特别很重要的朋友）

Tea Time杯子蛋糕的做法步骤

鸡蛋，糖一起放入深一点的盆里，隔热水打至糖融化后立即拿开。继续打发至轻盈蓬松，颜色变白（拿一颗牙签插进蛋糊不会立即倒下！）

低粉+盐一起过筛后，拿一半倒入蛋糊，再取一半牛奶+玉米油倒入蛋糊，刮刀混合均匀。最后将剩余的粉类和液体类一起倒入蛋糊并混合均匀。手法轻盈快速！

入模具，中下层，140摄氏度，25-30分钟！依自家烤箱温度调节

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