蔓越莓蛋挞（零基础）

蔓越莓蛋挞（零基础）的做法步骤

先上一张全家福，所有的东东齐上阵。12L烤盘正好放六个蛋挞，有人分大号小号的，我不清楚这个是什么码啦，总之这个蛋挞皮大小和肯德基的一样！

将50g牛奶、65g淡奶油稍微加热搅拌，加入15g糖粉、6g面粉继续搅拌均匀至无颗粒。

加入搅拌好的2个蛋黄，挞水做好后还要过筛，爽妈没有工具又偷懒就省略了这个步骤，其实真的也没有什么差别的，嘿嘿。

蛋挞水做好了，现在可以倒入室温软化好的蛋挞皮中，八分满的程度刚刚用完，真是崇拜爽妈的数学学得好，计算精准哦！

加入蔓越莓干（葡萄干、芒果、苹果、香蕉…）想吃什么自己做主哈，当然也可以什么都不加，就是最最经典的原味蛋挞啦～

进烤箱200度15--20分钟，烤箱各自脾气不同，具体时间要自己掌握哦，爽妈喜欢上色多烤了一会。请忽略照相技术，两只手真的不够用呢～

出锅上片，诱人的有木有，小心烫口哦，爽妈暴露吃货本质，烫了舌尖，5~5~5~不要像我一样，只顾嘴巴，嘻嘻！

最后来个特写吧！爽滑细腻，入口即化，带点酸酸甜甜的味道。

©本食谱数据分享自哇噻是爽妈啊啊，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

水煮牛肉

30–60分钟 · 配菜(中级)

家常菜肉类煮午餐晚餐朋友聚餐

好吃的三鲜汤--可以当宝宝辅食或者早饭哦

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

葡式蛋挞

10~30分钟 · 配菜(中级)

烘焙蛋挞烤箱食谱烤甜下午茶

猴菇排骨汤

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

四季豆

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

年宴经典压轴汤【鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤】

1小时以上 · 配菜(中级)

私家菜炖鲜朋友聚餐