薯仔芋圆
| 难度：配菜(中级) | 时间：1小时以上 |
主料 |
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| 木薯粉。红薯。紫薯。白沙糖木薯粉500g.薯仔400g | 白沙糖适量 |
薯仔芋圆的做法步骤
先把紫薯蒸薯加入木薯粉加适量的白砂糖加一点点热水揉在一起。
没有特地量过用多少粉，自己斟酌吧，揉到有点弹性不粘手就可以了。然后搓成条切成一粒粒。
先放在开水里面煮，因为紫薯煮完水会变成绿色的。煮完过一下冷水会变QQ的哦。
最后放到事先煮好的绿豆糖水里面煮，QQ甜甜的超好吃的。
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