#粉粉试用套装#黑胡椒鸡柳

#粉粉试用套装#黑胡椒鸡柳

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

鸡胸肉一块 黑胡椒粉
花椒粉 孜然粉
研磨黑胡椒 蛋清1个
白胡椒 面包糠

#粉粉试用套装#黑胡椒鸡柳的做法步骤

全家福走一个

全家福走一个

鸡胸肉去膜去筋去肥油,改刀成手指粗细的条

鸡胸肉去膜去筋去肥油,改刀成手指粗细的条

除面包糠以外的所有粉料,统统放倒碗里,和鸡肉搅拌均匀,腌制20分钟

除面包糠以外的所有粉料,统统放倒碗里,和鸡肉搅拌均匀,腌制20分钟

拿一个干净的碗,倒入适量的面包糠,均匀的裹在腌制入味的鸡柳表面

拿一个干净的碗,倒入适量的面包糠,均匀的裹在腌制入味的鸡柳表面

裹好的样子

裹好的样子

全部都裹好了……

全部都裹好了……

锅中倒油,烧热后将鸡柳下锅,炸至金黄,捞出沥干油

锅中倒油,烧热后将鸡柳下锅,炸至金黄,捞出沥干油

炸好的鸡柳和研磨黑胡椒……

炸好的鸡柳和研磨黑胡椒……

吃之前磨一点黑胡椒就可以了……

吃之前磨一点黑胡椒就可以了……

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