猪肝瘦肉粥—午餐之感冒时周末的一天三餐

猪肝瘦肉粥—午餐之感冒时周末的一天三餐

温暖的吃货先生

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
猪肝适量	瘦肉适量
大米2.5杯	油条1根
青菜适量几叶	鸡蛋1个

猪肝瘦肉粥—午餐之感冒时周末的一天三餐的做法步骤

取一大锅熬出粥底，只要熟了变稠就可以，不用追求很烂……这一锅底粥要从早餐变着花样吃到晚餐的。

取一大锅熬出粥底，只要熟了变稠就可以，不用追求很烂……这一锅底粥要从早餐变着花样吃到晚餐的。

猪肝切片冲水洗净备用

猪肝切片冲水洗净备用

油条剪小圈，菜叶切碎

油条剪小圈，菜叶切碎

另取一小锅加入较多的水，加入少许盐和鸡粉，水开后下入猪肝瘦肉煮熟成汤。

另取一小锅加入较多的水，加入少许盐和鸡粉，水开后下入猪肝瘦肉煮熟成汤。

粥盛出要吃的份量，加入肉汤中搅匀…准备关火前加入青菜丝滚1分钟足以。装碗放入油条块

粥盛出要吃的份量，加入肉汤中搅匀…准备关火前加入青菜丝滚1分钟足以。装碗放入油条块

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