【首发】榨菜鲜肉锅贴--乌江榨菜

【首发】榨菜鲜肉锅贴--乌江榨菜

静静的小厨房

锅贴刚煎时要小火，加入水后改为中小火至水收干

难度：配菜(中级)	时间：30-60分钟
主料
饺子皮500克	乌江榨菜60克
猪肉末500克

【首发】榨菜鲜肉锅贴--乌江榨菜的做法步骤

所有食材

所有食材

猪肉末放入锅中，将乌江榨菜剁碎放入

猪肉末放入锅中，将乌江榨菜剁碎放入

放黄酒、盐、糖、葱搅拌均匀

放黄酒、盐、糖、葱搅拌均匀

饺子皮上方把几个折放上榨菜肉末馅

饺子皮上方把几个折放上榨菜肉末馅

包成月牙状

包成月牙状

锅放适量的油加热，做好的锅贴放入锅中小火煎2分钟

锅放适量的油加热，做好的锅贴放入锅中小火煎2分钟

放入锅钻三分之一的水煮

放入锅钻三分之一的水煮

然后放适量的白芝麻至水收干

然后放适量的白芝麻至水收干

最后放适量的葱即可

最后放适量的葱即可

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