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掌握火候是关键!
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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鲜虾 | 芝士片 |
盐 | 料酒 |
剪掉虾须、剪开虾背、剔除虾线、清洗干净、撒盐料酒、腌制5分
锅底刷油、翻炒至熟、筷抹芝士
微波2分,出盘可食