低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#

低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#

面粉揉太久容易生筋哦，所以揉到面团光滑就应该停下来啦。另外花生油在揉好面团后，再加入再揉，这样压膜的时候不会粘模具。

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
低筋面粉300g	白砂糖50g
鸡蛋2只

低油卡通水泡饼#九阳烘焙剧场#的做法步骤

准备食材，称量好份量。

准备食材，称量好份量。

将全蛋打碎后，加入糖，食盐，发泡粉，面粉，椰子粉和面。

将全蛋打碎后，加入糖，食盐，发泡粉，面粉，椰子粉和面。

揉到面团差不多光滑的时候加入花生油，再揉一会。

揉到面团差不多光滑的时候加入花生油，再揉一会。

用模具印出小饼干形状。

用模具印出小饼干形状。

烤盘铺上吸油纸，然后放上饼干坯。

烤盘铺上吸油纸，然后放上饼干坯。

再继续印出另一盘饼干坯。

再继续印出另一盘饼干坯。

烤箱预热后，调到180度，上下火，中层，烤8分钟左右即可！

烤箱预热后，调到180度，上下火，中层，烤8分钟左右即可！

取出饼干，放凉后可以装起慢慢吃啦。

取出饼干，放凉后可以装起慢慢吃啦。

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