烤冷面

烤冷面

个人觉得酸甜的更好吃哦~

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

精致烤冷面1片 鸡蛋1个
火腿肠1根 葱花少许
香菜末少许 少许

烤冷面的做法步骤

就是这个烤冷面,超市里有卖的。

就是这个烤冷面,超市里有卖的。

平底不粘锅内放少许油,我这个油有点放多了…

平底不粘锅内放少许油,我这个油有点放多了…

取出一张烤冷面放入锅里

取出一张烤冷面放入锅里

打一个鸡蛋,用木铲摊开

打一个鸡蛋,用木铲摊开

待鸡蛋凝固了翻面继续煎

待鸡蛋凝固了翻面继续煎

在冷面这一面刷上酱料(烤冷面自带)。如果吃酸甜口的就在这时候加适量白糖和醋就行了

在冷面这一面刷上酱料(烤冷面自带)。如果吃酸甜口的就在这时候加适量白糖和醋就行了

撒上葱花,香菜末,放火腿肠(肠最好提前煎一下)

撒上葱花,香菜末,放火腿肠(肠最好提前煎一下)

卷起来用刀切成小段,装在小碗里就可以享用啦。寒冷的冬天不用出门买小吃,超幸福!

卷起来用刀切成小段,装在小碗里就可以享用啦。寒冷的冬天不用出门买小吃,超幸福!

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