圣诞羊汤

圣诞羊汤

调料只有盐和胡椒粉,原汁原味才够鲜!

难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

羊后腿300g 香芹200g
胡萝卜200g 大葱适量
虞城惠楼山药200g

圣诞羊汤的做法步骤

处理好食材

处理好食材

羊肉切大块,凉水下锅。

羊肉切大块,凉水下锅。

锅开了,把沫打干净,然后把蔬菜放入。小火炖一个小时左右,这期间可以冲个澡或者打局2K。

锅开了,把沫打干净,然后把蔬菜放入。小火炖一个小时左右,这期间可以冲个澡或者打局2K。

炖够一个小时左右后,出锅前放盐和胡椒粉,然后闷个五分钟,这样羊肉更滑嫩,然后大快朵颐~

炖够一个小时左右后,出锅前放盐和胡椒粉,然后闷个五分钟,这样羊肉更滑嫩,然后大快朵颐~

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