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放凉后用玻璃钢储存,放潮,尽快吃完。
难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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黑豆500g | 盐10g |
将豆子泽洗干净。
放盐
泡水浸
沥干水,再次将泡不开或者比较小的豆子挑出。
放空气炸锅中分三次炸好,要按“旋转”,一次15分钟,这样才能炸酥脆!
冷却后装玻璃钢储存。尽早吃完。