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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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冬瓜 | 排骨 |
红枣 | 枸杞 |
姜 |
排骨淘洗一下,煮沸舀出血泡泡,放入姜和盐,盐也可以中途再放
排骨半熟时放入切块的冬瓜和枣枸杞
冬瓜熟了就出锅了