香辣干锅鸡

香辣干锅鸡

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
鸡块	耳块（年糕）
莴笋	金针菇
藕片	姜，蒜、花椒、干辣椒、豆瓣
土豆

香辣干锅鸡的做法步骤

准备莴笋切条，藕切片，耳块就是年糕，不过我们黔西南的耳块比年糕更有嚼劲。，姜片，蒜瓣土豆切块

准备莴笋切条，藕切片，耳块就是年糕，不过我们黔西南的耳块比年糕更有嚼劲。，姜片，蒜瓣土豆切块

土豆块下油锅炸熟

土豆块下油锅炸熟

鸡块用盐腌一下

鸡块用盐腌一下

鸡块下油锅炸半熟备用

鸡块下油锅炸半熟备用

莴笋和藕片先下锅炒快熟状态

莴笋和藕片先下锅炒快熟状态

再放入耳块条（年糕）炒，最后放金针菇炒熟备用

再放入耳块条（年糕）炒，最后放金针菇炒熟备用

一小shao豆瓣炒出红油加干辣椒花椒炒香，再放入蒜和姜炒香

一小shao豆瓣炒出红油加干辣椒花椒炒香，再放入蒜和姜炒香

放入鸡块翻炒至熟

放入鸡块翻炒至熟

再放入炒熟的配菜加盐鸡精炒至鸡块稍许干，藕耳块也稍许干时出锅。

再放入炒熟的配菜加盐鸡精炒至鸡块稍许干，藕耳块也稍许干时出锅。

©本食谱数据分享自Q小蓉，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

之孜然烤法式羊排#粉粉套装试用#

之孜然烤法式羊排#粉粉套装试用#

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜肉类烤箱食谱烤香午餐晚餐

蜂蜜土司

蜂蜜土司

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

黄油面包

黄油面包

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

雪落黑深林蛋糕#九阳烘焙剧场#

雪落黑深林蛋糕#九阳烘焙剧场#

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙烤箱食谱烤甜下午茶

＃松下烘焙魔法学院＃无油炸紫薯甜圈圈

＃松下烘焙魔法学院＃无油炸紫薯甜圈圈

1小时以上 · 配菜(中级)

平子的日记

甜品烘焙面包机食谱烤甜

小样鸡鸡酱

小样鸡鸡酱

10~30分钟 · 配菜(中级)

小样有爱心_Lucky

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号