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因为榨菜已经很咸,所以不必再加盐啦。
难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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剩米饭100克 | 乌江榨菜20克 |
原料。
鸡蛋打散。
放入剩米饭,用勺子压一压米粒就散开了。
乌江榨菜切末。
放入榨菜末,葱末拌匀。
电饼铛倒少许油加热,油热后把米饭舀进心形模具里。
煎至两面金黄即可。
如果您喜欢口感焦脆一点的米饼,也可以多煎一会儿。
成品。