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一定要自己清洗干净哦 不然会有沙子影响口感
难度:配菜(中级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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生蚝1个 | 蛋黄酱2勺 |
糖少许 | 洋葱少许 |
口蘑少许 |
其实超级简单 一些洋葱 口蘑 切碎 备用 然后将生蚝 清洗干净 一定要多洗洗哦 不然 太脏了。
然后将切好的洋葱碎蘑菇碎都放在生蚝上 然后在放一点点盐在上面一点点哦
然后把两勺蛋黄酱 少许的糖 搅拌一下 铺在生蚝表面 铺均匀 烤箱预热到 160度 上下烤20分钟就可以了。
再然后 超级简单的 蛋黄焗牡蛎就做好啦哈哈哈味道真的超赞哦。大家快试试吧。这种方法还可以用在扇贝 大虾上哦 快来试试吧朋友们。