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正宗的还应该放彩椒,洋葱和黄豆芽。因为忘了买,所以~不过不影响味道哦。喜欢什么都可以放进去的!
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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年糕1份 | 辛拉面1袋 |
韩式辣酱2勺 | 茼蒿半捆 |
火腿1根 | 墨鱼丸半袋 |
金针菇1袋 | 辣白菜适量 |
五花肉200g | 芝士2片 |
海苔2片 |
首先准备好食材,切片切段的。方便面我用的辛拉面,辣酱是从朝族邻居家要来的。
锅内放清水,加一块浓汤宝煮沸(没有浓汤宝就用牛肉粉或者鸡肉粉,不影响口味)
放入葱段,金针蘑,辣白菜
待金针蘑煮软后放入火腿墨鱼丸五花肉
五花肉变色后放入2勺辣酱继续煮,然后放年糕土豆片
紧接着放入茼蒿,盖锅煮几分钟
待年糕变软后放入方便面
面快煮好的时候放入芝士片和海苔碎,就可以享用美味啦